Avec son groupe Doctegestio, M. Bernard Bensaid, est présent sur les secteurs de la santé, du médico-social, de l’hôtellerie et de l’immobilier. Il nous parle de ses nouveaux défis dans les lignes ci-dessous.
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Interview de Bernard Bensaid par Actualités Sociales Hebdomadaires
Bernard Bensaid explique ses objectifs et sa vision originale d’une économie collaborative à travers une interview réalisée par la revue Actualités Sociales Hebdomadaires et dont nous vous avons préparé une synthèse.
Quelle stratégie paysagère pour le nouvel Ehpad du Sansonnet ?
Un groupe de travail réunissant l’équipe de Maîtrise d’Ouvrage du projet, une paysagiste, et des personnels de la GAB travaille autour du projet de jardin qui accompagnera l’établissement du Sansonnet dont la construction est imminente.
Le projet paysager vise à offrir un espace de vie aux résidents et visiteurs de l’EHPAD. Il prévoit la création d’un ensemble de 3 jardins “pour voir, pour vivre et pour pratiquer”. Le paysagiste a voulu organiser le jardin en lanières orientées comme les anciennes formes du parcellaire maraîcher qui existait à cet endroit sur la zone de l’EcoQuartier.
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Etapes de conception et de construction des bâtiments pour l’EHPAD du Sansonnet
Le projet d’EHPAD mis en œuvre par le groupe DocteGestio sur la ZAC du Sansonnet à Metz est désormais entré en phase PRO. Maître d’œuvre, maître d’ouvrage, architecte, entreprises, se rencontrent désormais chaque semaine pour suivre l’évolution du projet.
Mais tout ce vocabulaire est peut-être abstrait pour certains de nos internautes, nous avons donc choisi de consacrer cet article à la description des différentes phases de la réalisation du projet Sansonnet et d’expliciter les termes et abréviations techniques.
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EHPAD du Sansonnet – La conception d’une cuisine de collectivité
L’équipe assurant la maîtrise d’ouvrage pour le projet Sansonnet, accompagnée de deux chefs de cuisine de la filiale du groupe DG Hotpot, travaille sur l’un des équipements majeurs de l’établissement, qui aura pour mission, de permettre à l’équipe de cuisine, la réalisation quotidienne de 300 repas de qualité, préparés et servis en deux services. Un professionnel de la création de cuisines de collectivité accompagne l’équipe.
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Entretien avec Bernard Bensaid : le concept d’ingénieur social
Monsieur Bensaid, vous vous présentez comme un ingénieur social, pouvez-vous nous préciser votre vision de ce métier ?
Bernard Bensaid : L’ingénierie sociale est née de la professionnalisation du travail social. Dans ce secteur, les usagers vivent dans un contexte socio-économique et environnemental de plus en plus complexe. La réponse sociale aux problèmes actuels de la société demande une compréhension de plus en plus large d’un problème : public cible, politique, environnement, économie, budget, législation, réseaux et partenariats, évaluation, cohérence …
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Groupe DocteGestio, un bâtiment à ossature bois pour l’EHPAD du Sansonnet
L’équipe assurant la maîtrise d’ouvrage pour la construction de l’EHPAD du Sansonnet du groupe DocteGestio amapa s’est rendue dans les Vosges pour découvrir les atouts et la fabrication d’un bâtiment à ossature bois.
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Qu’est-ce que l’Economie Sociale et Solidaire (ESS) ?
DEFINITION : L’économie sociale et solidaire est un mode d’entreprendre et de développement économique adapté à tous les domaines de l’activité humaine auquel adhèrent des personnes morales de droit privé qui remplissent les conditions cumulatives suivantes :
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